თუ ახლახან იყიდეთ წნევის ქვაბი ან უკვე დიდი ხანია იყენებთ, ეს სამი მიმართულება დაგეხმარებათ მისი შესაძლებლობების სრულად გამოყენებაში — ტრადიციული ქართული კერძებიდან სწრაფ ვახშმამდე.
ტრადიციული რეცეპტი, რომელიც წნევის ქვაბში უფრო სწრაფად და თანაბრად იხარშება. ცომი არ იწებება და ბულიონი შიგნით რჩება — მთავარია წყლის რაოდენობა და დროის ზუსტი კონტროლი.
წაიკითხეთ გზამკვლევისარქველის შემოწმება, წყლის მინიმალური დონე, ქვაბის ზედმეტად შევსების თავიდან აცილება — ეს და სხვა პრინციპები განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია პირველი გამოყენების წინ.
გაეცანით წესებსხუთი მარტივი რეცეპტი დაკავებული დღეებისთვის: ჩაშუშული ბოსტნეული, ქათმის ფილე სოუსით, ოსპის სუპი, ბრინჯი და თევზი ორთქლზე. ყველა მორგებულია წნევის ქვაბის სპეციფიკაზე.
ნახეთ რეცეპტებიგააზიარეთ რა კერძის მომზადებას გეგმავთ წნევის ქვაბში და რა შედეგის მიღება გსურთ. მოგაწვდით პრაქტიკულ რჩევებს რეცეპტის ადაპტაციისთვის.
გაქვთ შეკითხვა წნევის ქვაბზე მომზადების შესახებ, გსურთ გაიზიაროთ საკუთარი რეცეპტი თუ გჭირდებათ დახმარება მოდელის შერჩევაში — მოგვწერეთ ან დაგვირეკეთ. პასუხს გავცემთ სამუშაო დღეებში, 10:00-დან 18:00-მდე.
ფანასკერტელის გამზირი #91, 0239, ქ. ახალციხე, საქართველო
ორშაბათი — პარასკევი, 10:00 — 18:00