პრაქტიკული ნაკრები, რომელიც მოიცავს ქვაბის პირველად გამოყენების ინსტრუქციას, ტემპერატურის რეჟიმების ცხრილს და სამი საცდელი რეცეპტის ბარათს. განკუთვნილია მათთვის, ვინც პირველად იწყებს წნევის ქვაბით მუშაობას და სურს თავიდან აიცილოს ტიპური შეცდომები — ზედმეტი შევსება, არასწორი სარქველის პოზიცია და დროის არასწორი გათვლა.
ჩვენი რეცეპტები და რჩევები ყოველდღიურად გამოსცადეს ასობით ოჯახმა ახალციხესა და მთელ საქართველოში.
ხინკლის წნევით მოხარშვის ინსტრუქციამ ყველაფერი შეცვალა. პირველივე ცდაზე ცომი არ დამეწება და ბულიონიც შიგნით დარჩა. ახლა ოჯახში ხინკალს მხოლოდ ასე ვამზადებთ.
ნათია ტყეშელაშვილი ახალციხესტატია უსაფრთხოების წესებზე ძალიან დამეხმარა. მანამდე სარქველს არასდროს ვამოწმებდი, ახლა კი ყოველი გამოყენების წინ ვაკეთებ. ქვაბი უკვე ორი წელია უპრობლემოდ მუშაობს.
თამილა ჩხიკვაძე ბათუმისწრაფი ვახშმის რეცეპტები ჩემი სამაშველო წრეა. ოსპის სუპი 25 წუთში მზადდება და მთელი ოჯახი კმაყოფილია. დროის დაზოგვა რეალურად ვიგრძენი პირველივე კვირაში.
ლიანა სიჭინავა თბილისიჩაშუშული ბოსტნეულის რეცეპტი ზამთრისთვის საუკეთესო აღმოჩენაა. გემო ისეთივე ნაზია, როგორც ნელ ცეცხლზე მოხარშული, მაგრამ დრო სამჯერ ნაკლები სჭირდება. გირჩევთ ყველას.
სვეტლანა ჯოხაძე ქუთაისიწნევის ქვაბის მოდელების შედარებამ გადაწყვეტილების მიღებაში დამეხმარა. აღწერილი ფუნქციები ზუსტად ემთხვეოდა იმას, რაც რეალურად მჭირდებოდა. არჩევანით კმაყოფილი ვარ.
ლევანი დანელია გორიენერგოეფექტურობის რჩევებმა გაზის ხარჯი შესამჩნევად შეამცირა. ადრე ლობიოს მოხარშვა საათნახევარი მჭირდებოდა, ახლა 40 წუთია და გემოც უკეთესია.
მარინე კაპანაძე თელავი